Spitzbuben
mit Schokoladen-Vermicellen
(für ca. 33 Stück)
Zutaten:
200
g Butter
180
g Puderzucker
3
Eigelbe
375
g Mehl
Orangenschale
1
Päckli Vanillezucker
1
Prise Salz
100
g Schokoladen-Vermicellen
Füllung:
Helle
Kuvertüre.
Zubereitung:
Aus
allen Zutaten einen Teig herstellen. In zwei teilen, in Folie
einwickeln und mindestens 2 Stunden kühl stellen.
Den
Teig 5 mm dick ausrollen, Plätzli ausstechen. Backen bei 180°C ca.
10 Minuten.
Plätzli
mit geschmolzene helle Kuvertüre füllen.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen